匠心传承，品质铸魂：唐丰盐业守护舌尖上的安全

渤海湾畔，潮起潮落。一家拥有半个多世纪历史的盐业企业——唐山市唐丰盐业有限责任公司，正以对质量的坚守和对安全的承诺，书写着“渤海盐业一枝仡”的品质传奇。

坐落于唐山南堡经济开发区的唐山市唐丰盐业有限责任公司，自1970年成立以来，已走过五十余载风雨历程。从部队企业到改制转型，再到如今的国家食盐定点生产企业，唐丰盐业始终将产品质量和食品安全视为企业生命线。

这家年生产原盐10万吨左右，加工盐6.7万吨的企业，深知每一粒盐都关乎消费者的健康安全。

地理优势与优质原料

唐丰盐业的品质故事始于源头。公司坐拥渤海湾沿岸的南堡盐场和长芦盐区得天独厚的自然资源。

这里海水纯净度高，日照充足，蒸发条件优越，为生产高品质食盐提供了天然保障。历史悠久的“长芦盐”正是基于这片丰饶的盐区口碑。

企业原料盐就从这片富饶的海域中采收，确保了原料的高品质和纯正风味。

科技引领生产工艺

在传承传统滩晒法的基础上，唐丰盐业积极引入现代制盐工艺。公司采用“真空制盐”技术，通过多效蒸发结晶提纯，能有效去除重金属和杂质。

这种工艺相比传统方法大幅提升了产品的纯净度和安全性。

对于部分产品，唐丰盐业会科学添加抗结剂（如亚铁钾）以改善流动性，所有这些添加都严格符合GB 2760食品安全标准。

公司还拥有占地32亩的加工及小包装生产车间，并不断投入大量人力物力对设备进行升级改造，以确保生产环境符合食品卫生的各项要求。

全链条质量管控

唐丰盐业深知，产品质量是生产出来的，更是管理出来的。公司早在2002年就进行了ISO9001质量管理体系认证，建立了完善的质量管理体系。

从原料采购到生产加工，从成品检验到出厂销售，唐丰盐业建立了一套完整的追溯体系。

公司严格落实食品进货查验“票证通”和索证索票制度，确保供货方资质合法、食品质量许可、检疫检验合格报告等相关证明齐全。

每批产品都严格执行出厂检验制度，保证产品批批检验、批批留样，未经检验或检验不合格的产品绝不出厂销售。

多样化产品体系

基于对市场需求的深入洞察，唐丰盐业开发了丰富多样的产品体系，满足不同消费者的需求。

公司生产普通食用盐、低钠盐、海晶盐、腌制盐等多种产品，年产食用盐400g、500g、2500g等规格食盐达20万吨，能够满足商超、餐饮、流通等不同客户的需要。

特别是低钠盐产品，添加氯化钾，适合高血压人群，体现了唐丰盐业对消费者健康的细致关怀。

荣誉与行业认可

唐丰盐业对质量的执着追求赢得了行业和市场的广泛认可。2022年3月，公司获得了中国盐业协会评定的“AAA级企业信用等级”证书，这一荣誉有效期至2025年3月4日，是行业对唐丰盐业信誉和质量管理的最高肯定。

作为河北省重要的食盐生产企业，唐丰盐业还参与了《食用海盐Edible sea salt》（T/HBFIA0022-2021）团体标准的制定工作。

这一标准规定了食用海盐的术语和定义、技术要求、检验规则等内容，为整个行业的发展提供了规范指引。

企业文化与社会责任

在唐丰盐业，质量安全不仅仅是一句口号，更是深深植根于企业文化的核心价值。公司秉承“诚信为本，市场为导，准确定位，共谋发展”的企业理念，坚持以客户满意作为产品和服务的标准。

公司坚持不断创新，实现科学化、人性化的管理，以诚信立足、诚信经营，在市场中树立了良好的企业形象。

唐丰盐业郑重承诺：严格依照国家法律、法规、规章和食品安全标准从事食品生产活动，切实履行食品安全主体责任，诚信守法生产经营。

企业不仅保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件，还严格执行食品标签标识规定，保证食品标签标识清楚、真实。

如今已获得国家AAA级信用评级的唐丰盐业，并未停下追求卓越的脚步。

他们将继续秉承“诚信为本，市场为导，准确定位，共谋发展”的企业理念，以对质量的坚守和对安全的承诺，守护消费者舌尖上的安全。

在唐丰盐业看来，那一粒粒洁白的盐，不仅是调味品，更是健康的守护者和品质的传承者。